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すばる商事 シークヮーサー入り 四季柑 濃縮果汁100% 500ml×12本 沖縄

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商品情報

【名称】果汁ミックスジュース(ストレート)【内容量】500ml×12本【賞味期限】製造日より9ヶ月(※未開栓時)【原材料】台湾産四季柑(しきかん)90%、沖縄県産シークワーサー10%【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。【お召上がり方】お漬物、惣菜、お刺身、和え物に。 レモンの代わりとして。お好みで5~10倍目安に水などで薄めてジュースに。【栄養成分表示】【栄養成分表示】100gあたり エネルギー 27kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.5g、炭水化物 7.9g、食塩相当量0g 沖縄県環境科学センター分析値【JANコード】4562121020153【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
宅急便:常温着日指定:〇可能ギフト:×不可※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は全国送料無料です
メーカー名 すばる商事
原産国名 日本
産地直送 沖縄県
商品説明 香り高い果実・四季柑と、シークヮーサー(ヒラミレモン)からつくった100%果汁です。よく振ってからお召し上がりください。四季柑とは・・・四季を通じて収穫できる果実で、和名はカラマンシー、四季橘(しききつ)といいます。「四季柑」は沖縄での呼び名で、2~3cmくらいの丸い実が特徴です。お茶やジンジャーエール等の飲み物に入れたり、果汁はカクテルベースとしても使われます。シークワーサーとは・・・沖縄から台湾にかけて自生しているミカン科の果実で、標準和名を「ヒラミレモン(平実レモン)」といいます。現在ではシークヮーサーという呼び名が一般的ですが、これは沖縄での呼び名なんです。沖縄の方言で「シー」が酸っぱい、「クヮーサー」は食べ物や食べさせるものを指しているそうです。シークヮーサーの果実の大きさは3~4cmほどで、カボスくらいの大きさです。未熟な青い状態のものはさわやかな酸味があり、ジュースや料理の酸味づけなどに使われています。完熟したものは果皮がミカンのように黄色くなり、甘酸っぱくなります。シークヮーサーにはフラボノイドの一種「ノビレチン」が豊富に含まれています。シークヮーサーのノビレチン含有量は、ほかの柑橘類と比べて2~12倍も多く含まれています。また、ビタミンCやビタミンB1、クエン酸、レシチンなども含みます。

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