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クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ポマール 2020 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ポマール

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商品情報

商品説明 品番 617932バーコード 4997678179328生産者名 Clos du Moulin Aux Moinesクロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ商品名 Pommard Villageポマールヴィンテージ 2020容量 x 入数 750ml 原産国 フランス地方・地区・村 ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール品質分類・原産地呼称 A.O.C.ポマール格付 品種 ピノ・ノワール 100%醗酵 セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵熟成 オーク樽熟成 14ー16カ月(仏産、228L、新樽20%)平均年間生産量 ALC度数 13%キャップ仕様 コルク種類 スティルワイン色 赤味わい フルボディ飲み頃温度 ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 87 x 300 x 87 mmコメント・評価情報コメント ポマールに位置する3つの区画から造られる赤ワイン。ストラクチャーがしっかりしていて肉厚、リッチかつミネラリックな味わい。ビオ情報 ビオディナミ / ビオロジック 認証情報 (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocertその他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者についてClos du Moulin Aux Moinesクロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代 10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 商品カテゴリ 世界のワイン館玉川屋 フランス ブルゴーニュ 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン JANコード/ISBNコード 4997678179328 商品コード 4997678179328

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